Создание кулинарной фотокниги с детскими рецептами

Давно ощущала необходимость озвучить рацион детского меню. Это было неизбежно и закономерно. С появлением сына Давида активно изучала вопрос питания детей: чем кормить, как кормить, как полезную еду делать вкусной и разнообразить ее. Это вечная проблема питания, не только детского. Потому свой опыт и знания перенесла на бумагу.

Для меня эстетика информации не менее важна, чем содержание, хорошее оформление всегда эффективнее передает суть вопроса. Книга началась с общей идеи и просмотра большого количества актуальных и современных стилей съемки еды, не только детской. Параллельно я готовила список блюд, продуктов и комбинаций которые войдут в книгу. После того, как было четко понятно, сколько рецептов необходимо снять и какие продукты будем снимать, отдельно закупили все необходимое, выбрали день для съемки и отсняли большую часть. Через пару дней пересмотрели материал, подобрали хвосты и досняли остальное. Посуда и подача сознательно выбраны взрослые, мы же все понимаем, что детям не чужда эстетика.

Съемка не простая, это большой объем работы т.к. нужно приготовить, оформить блюдо и правильно подать его в кадре. Мы часто и много снимаем для сферы питания, и потому техническая сторона прошла гладко, планирование и подготовка дали свой результат.

Обработка и цветокоррекция – вручную. Каждый кадр редактировался по цвету и свету. Затем, из лучших кадров, выбрали 1 ракурс. Это входило в изначальный план, и мы сразу знали, какой ракурс будет использован в книге. Дополнительно были сняты дубли и крупные планы, различные ракурсы. После отбора все кадры были отретушированы и начался следующий этап.

Верстка и рисунки. Список блюд с ингредиентами отправили художнице Алене Барановой. Она создала целую сказку, которая сопровождает каждую тарелочку, добавила подписи и сверстала макеты страниц. Благодаря ее участию книга будет интересна и полезна не только мамам. Книга цветная, и каждое блюдо сопровождают забавные рисунки. Малышу можно рассказывать о том, что он есть, и показывать смешную глазастую цветную капусту на страничках книги. Мы доверили верстку профессионалу с прекрасным вкусом! Всегда доверяйте работу профессионалам - это единственный способ создать хороший, качественный продукт. Утверждение тоже проходило несколько этапов, это не быстрый и не простой процесс, но результат того стоит, смотрите сами.

Печатать первую книгу в Цифролабе было решением очевидным и другие варианты даже в голову не приходили. Конечно же хочется сразу видеть красивую и цветную книгу. Потому наш выбор печати – цифролаб. Книга нужна в фото-качестве, которое доступно при печати SlimBook. По-скольку книга создана фуд-фотографами, требования к цветопередаче и другим техническим параметрам высокие, цифролаб оправдывает все ожидания (при правильно настроенном мониторе). Книга не должна быть слишком тяжелая, при этом солидная и качественная, в ней нет пластиковых страниц, при этом они плотные и разворот открывается на 180 градусов. Доступ к различным размерам печати тоже важен, мы любим формат 23*23 см. Давид (сын) пересмотрел своими детскими ручками книгу, перевозил на ней все странички, и ее внешний вид никак не пострадал от такого тесного знакомства с ребенком.

Сейчас у нас есть собранные в книгу все странички, обложка и большое желание делиться знаниями и красотой. Дальнейшая судьба книги имеет минимум 2 пути. Мы запустим ее в общий доступ через сайт ihttp://issuu.com/ и все желающие смогут просмотреть и воспользоваться советами онлайн, вся книга и все страницы будут открыты и в полном доступе. Второй путь, который хотелось бы пройти нам с этой книгой – публикация небольшим тиражом. Сейчас нам необходимо увидеть наше детище вживую. Особенность экрана и его свечение не дают полноты картины, книга должна быть напечатана. Первая печать пробная – отлов неточностей, просмотр крупности кадров в реальном размере и т.д.. Все это необходимо увидеть глазами и пощупать руками. Хотим слышать мнение и мысли зрителя и целевой аудитории – мам и пап, которые заботливо и внимательно занимаются вопросом питания своих детей.

В идеале мы хотим запустить небольшой тираж и передать прибыль от продажи книги фонду «Таблеточки». Эта часть работы над книгой в процессе, но мы верим в то что чудо произойдет.

Текст: Ольга Драч
Photokitchen
Facebook